KIP-KERRIESALADE

Voor een pot van 1 l., bereidingstijd 15 min

DIT HEB JE NODIG

75 gr. gare kipfilet, zonder vel, in stukjes gescheurd
100 gr. gare zilvervliesrijst (= 40 gr. ongekookte zilvervliesrijst) met peper en zout
20gr. eikenbladsla, in stukjes
1 stengel bleekselderij in dunne boogjes
2 รก 3 el. romige dressing, vermengd met 1 tl. mangochutney en 1/2 tl. kerriepoeder
10 gr. korianderblaadjes
Handje vol amandelen, grof gehakt

EN ZO MAAK JE HET

Schep de dressing in een glazen pot van 1 l.
Voeg de bleekselderij toe, gevolgd door de zilvervliesrijst, de kip,sla,koriander en als laatste de amandelen
Sluit de pot goed af.

Reacties

Populaire berichten